Monteabellón Roble
8,90€ IVA incluido
Monteabellón 5 meses en barrica tiene su origen en los viñedos situados a una altitud aproximada de 800-830 metros. Da como resultado un vino atractivo fresco y con un ligero toque a madera da lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.
Tipo
Tinto
Variedad
100% Tempranillo
D.O.
Ribera del Duero
Descripción
Durante varias generaciones la familia García se ha dedicado plenamente a la viticultura. En el año 2000, aprovechando la experiencia acumulada durante décadas y el saber hacer en la elaboración del vino, fundó Bodegas Monteabellón, bodega familiar situada en el pequeño pueblo de Nava de Roa.
Cata
Vista
Color guinda picota muy intenso, brillante.
Nariz
Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas con una madera de calidad que lo envuelve todo.
Boca
Buena estructura y buena expresión frutal en boca, potente y con taninos maduros.
Temperatura de servicio
16ºC
Maridaje
Este vino es recomendado para servirlo con todo tipo de carnes. También es excelente con todo tipo de quesos.
Elaboración
Descripción
Monteabellón 5 meses en barrica tiene su origen en los viñedos situados a una altitud aproximada de 800-830 metros. Un suelo es arcilloso-calcáreo ,una orientación perfecta y nuestro amor por la viticultura da como resultado un vino atractivo fresco y con un ligero toque a madera da lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.
Vinificación
En las instalaciones de Bodegas Monteabellón se han empleado las últimas técnicas enológicas para garantizar una cuidadosa elaboración. La crianza se realiza en barricas de roble de las cuales un 70 % son de roble Francés y 30 % de roble Americano. Todo el proceso se realiza en nuestras instalaciones, desde la recogida de la uva hasta el embotellado y el etiquetado.
Cosecha
Los vinos de esta campaña están dotados con una personalidad marcada, expresión del terruño y de las manos que los crean. Vinos blancos y rosados caracterizados por una relevante intensidad aromática y por una gran frescura, aptos para conjugar con breves y medias estancias en barricas que puedan aportar mayor complejidad aromática y estructura gustativa. Y vinos tintos cálidos, muy estructurados y complejos desde el punto de vista aromático e ideales para combinar con cortas, medias y largas estancias en barricas.
Envejecimiento
Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
Productos relacionados
Servilio Vendimia Seleccionada
