Condado de Haza Crianza

Name: Condado de Haza Crianza | Anágora
SKU: Condado de Haza Crianza
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

12,90€ IVA incluido

Condado de Haza Crianza es uno de los Ribera del Duero más afamado. Está elaborado por Familia Fernández Rivera en su “chateau” de la Ribera con uvas 100% Tempranillo.

12 disponibles

Categorías: Vinos, Vinos tintos

Tipo

Tinto

Variedad

100% Tempranillo

D.O.

Ribera del Duero

Descripción

Condado de Haza Crianza es uno de los Ribera del Duero más afamado. Está elaborado por Familia Fernández Rivera en su “chateau” de la Ribera con uvas 100% Tempranillo.

Cata

Vista

Limpio y brillante. Bonito color púrpura con ribete violáceo.

Nariz

Predominan las frutas negras como las moras y las grosellas. Aparecen sutiles notas florales como la violeta con notas de regaliz típicas de la variedad tempranillo. Aromas torrefactos propios de la crianza en barrica con ligeros toques de vainilla.

Boca

Entrada fresca, frutal y voluminosa con una acidez bien integrada. Persistencia en boca media-larga con una sensación cremosa y golosa de la crianza en barrica.

Temperatura de servicio

16ºC

Maridaje

Ideal con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.

Elaboración

Descripción

Condado de Haza Crianza es uno de los Ribera del Duero más afamado. Está elaborado por Familia Fernández Rivera en su "chateau" de la Ribera con uvas 100% Tempranillo.

Vinificación

Elaboración tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

Cosecha

Los vinos de esta campaña están dotados con una personalidad marcada, expresión del terruño y de las manos que los crean. Vinos blancos y rosados caracterizados por una relevante intensidad aromática y por una gran frescura, aptos para conjugar con breves y medias estancias en barricas que puedan aportar mayor complejidad aromática y estructura gustativa. Y vinos tintos cálidos, muy estructurados y complejos desde el punto de vista aromático e ideales para combinar con cortas, medias y largas estancias en barricas.